Browsing "Older Posts"

3 Menu Makanan Sehari-Hari yang Mudah untuk Dikuasai oleh - masakanolahan.xyz

Halo sahabat selamat datang di website masakanolahan.xyz, pada kesempatan hari ini kita akan membahas seputar 3 Menu Makanan Sehari-Hari yang Mudah untuk Dikuasai oleh - masakanolahan.xyz, kami sudah mempersiapkan artikel tersebut dengan informatif dan akurat, silahkan membaca

Bingung ingin masak apa ketika pagi datang menjelang? Itu sudah biasa tentunya. Apalagi untuk kita-kita yang memasak setiap harinya. Selalu saja butuh ide untuk menu masak yang baru, terlebih juga kita ingin agar semua anggota keluarga bisa menikmatinya. Nah, bagaimana dengan tiga resep berikut? Jadikan menu makanan sehari-hari ini membantumu memutuskan mana yang terbaik.

1. Semur Ati Ayam Pedas, makanan yang sangat rumahan

Hati ayam ternyata bisa diolah dalam berbagai masakan. Misalnya dimasak balado, nasi goreng, sebagai satai untuk soto dan bubur, atau sebagai bagian dari gulai. Jika membeli hati ayam dalam keadaan segar dan tak segera digunakan, segera simpan dalam freezer. Tapi sebelum menyimpan dalam freezer, cuci bersih terlebih dahulu.

Kalau sudah siap memasak, maka resep semur ati ayam pedas layak untuk dipertimbangkan sebagai menu hari ini!

2. Cap Cay Goreng, menu makanan sehari-hari yang bernutrisi

Kecap Bango dituangkan di atas irisan sayuran dalam wajan.
Resep cap cay goreng nikmat disantap kapan saja. (Foto: MAHI)

Kalau cap cay versi Peranakan kental dengan cita rasa bawang putih, maka cap cay versi Jawa memberi sentuhan yang khas â€" yakni karena kehadiran kecap manis. Cap cay goreng ini biasanya dijajakan bersama aneka hidangan lain seperti bakmi godok, nasi goreng, magelangan, dan rica jawa. Populer di Yogyakarta, cap cay juga terdiri dari aneka sayuran dan disajikan dengan taburan seledri dan bawang goreng. Sayuran tumis versi Jawa ini hampir tidak berkuah atau cenderung hanya basah saja.

Ingin coba membuatnya? Simak saja resep cap cay goreng versi Jawa berikut ini!

3. Ayam Lada Hitam, yang spesial dan juga ramah di kantung

Seseorang tengah menikmati hasil masak resep ayam lada hitam yang tersaji di atas piring bersama tumisan paprika.
Resep ayam lada hitam ini mudah untuk diikuti. (Foto: MAHI)

Resep lada hitam kali ini cocok menggunakan dada ayam tanpa kulit. Selain lebih rendah lemak, dada ayam mengandung protein yang lebih besar cukup tinggi. Begitupun soal kalorinya yang justru lebih rendah. Nah, agar tak kalah enak dengan dari paha ayam, pastikan kematangannya tepat sehingga teksturnya juicy. Kamu juga bisa memarinasi dada ayam terlebih dahulu dalam waktu beberapa jam agar bumbunya meresap.

Contoh tepat untuk mencobanya tentu ada pada resep ayam lada hitam ini. Cobain, yuk!

Bagaimana dengan ketiga resep tadi? Tidak terlampau sulit untuk membuatnya, rasanya rumahan, dan cocok untuk sehari-hari. Selamat mencoba!

Itulah tadi informasi dari daftar slot online mengenai 3 Menu Makanan Sehari-Hari yang Mudah untuk Dikuasai oleh - masakanolahan.xyz dan sekianlah artikel dari kami masakanolahan.xyz, sampai jumpa di postingan berikutnya. selamat membaca.

Tuesday, July 28, 2020

8 Tips Mengolah Daging Kurban Agar Empuk dan Tidak Bau oleh - masakanolahan.xyz

Halo sahabat selamat datang di website masakanolahan.xyz, pada kesempatan hari ini kita akan membahas seputar 8 Tips Mengolah Daging Kurban Agar Empuk dan Tidak Bau oleh - masakanolahan.xyz, kami sudah mempersiapkan artikel tersebut dengan informatif dan akurat, silahkan membaca

Daging kurban jadi salah satu ciri khas Hari Raya Idul Adha. Pada Hari Raya yang juga disebut sebagai Lebaran Haji tersebut, umat Muslim berbondong-bondong berkurban untuk kaum dhuafa. Di Indonesia, hewan kurban biasanya terdiri dari dua jenis â€" yakni sapi dan kambing.

Namun, pengolahan daging kurban harus diperhatikan dengan detail. Kesalahan dalam pengolahan daging khususnya daging kambing, biasanya memunculkan bau prengus yang tidak sedap. Tak jarang teksturnya pun jadi alot. Untuk itu, kali ini MAHI berbagi tips mengolah daging kurban agar tidak bau dan tetap empuk.

Yuk, kita ikuti cara mudah berikut!

1. Penyembelihan dengan aplikasi teknik yang tepat

Proses penyembelihan kurban sangat memengaruhi kualitas dagingnya. Idealnya kondisi saat kurban dilakukan pada tempat lebih tertutup. Kemudian dengan perlakuan yang lembut dan proses yang cepat, maka hewan kurban akan minim stress. Tingginya stress akan menjadikan otot-ototnya menegang dan memengaruhi aroma, rasa, dan tekstur daging nantinya.

2. Tidak langsung untuk dimasak

Tangan chef memotong daging di atas talenan dengan pisau
Perhatikan kebersihan saat memotong dan menguliti daging kurban. (Foto: Shutterstock)

Setelah dipotong dan dikuliti, daging kurban sebaiknya jangan langsung dimasak. Biarkan beberapa saat terlebih dahulu agar otot-ototnya mengendur. Istilah lain dari proses ini adalah pelayuan. Balut daging dengan daun pepaya agar lebih empuk.

3. Daging tidak dicuci sebelum masuk kulkas

Daging sapi maupun daging kambing sebaiknya tidak dicuci terlebih dahulu sebelum masuk kulkas. Bungkus daging dengan daun pepaya dan berikan double layer dengan plastik hingga tertutup rapat untuk menjaga kualitas dan kebersihannya. Membersihkan daging sapi sebelum disimpan dikhawatirkan akan membuat bakteri lebih menyebar. Selain tidak baik untuk kesehatan, bakteri ini juga menyebabkan bau tak sedap pada daging.

4. Lumuri daging kurban dengan nanas

dua buah nanas, salah satunya dipotong dan pisau di sampingnya
Nanas dapat mengempukkan daging kambing. (Foto: Shutterstock)

Nanas diyakini ampuh menghilangkan bau pada daging sekaligus menjadikan teksturnya lebih empuk. Enzim bromelin pada nanas dapat membantu melunakkan serat-serat pada daging. Hasilnya, daging menjadi tidak alot.

Kamu bisa memotong nanas kecil-kecil kemudian balurkan di atas daging. Remas-remas sebentar, lalu diamkan selama 15-30 menit dan cuci bersih. Upayakan jangan lebih dari 30 menit ya, agar daging tidak hancur.

5. Lumuri dengan jeruk nipis

Selain nanas, jeruk nipis juga membantu menetralisir bau tak sedap pada daging kurban. Hal ini karena jeruk nipis dapat membantu membunuh bakteri yang menyebabkan bau prengus pada daging. Prosesnya tak jauh berbeda dengan poin kedua, yakni kita lumuri daging dengan jeruk nipis sebelum diolah. Diamkan selama kurang lebih 15-30 menit, lalu kita cuci bersih dan masak sesuai selera.

6. Buang bagian lemak berlebih (trimming)

Bau prengus pada daging juga bisanya datang dari bagian lemaknya. Buang bagian lemak yang berlebih pada daging, tapi tetap sisakan sedikit agar masakan tetap gurih. Jika daging akan langsung dimasak, bersihkan di bawah air mengalir.

7. Rebus dengan air mendidih

Agar daging lebih empuk, biasanya kita merebusnya terlebih dahulu baik menggunakan panci presto ataupun panci biasa. Pastikan air mendidih terlebih dahulu sebelum kamu memasukkan daging ke dalamnya, proses ini sangat memengaruhi tekstur dan aroma daging.

8. Tambahkan rempah pada air rebusan

Kamu juga bisa menambahkan rempah seperti pala, daun jeruk, biji lawang, atau kayu manis untuk menetralisir bau daging. Namun, jumlahnya tidak harus banyak, agar baunya tetap netral untuk diolah jadi masakan yang kamu mau.

Sudah siap mengolah daging kurban? Lihat resep masakan Idul Adha yang sedap di MAHI. Ada resep sate kambing hingga sop daging yang pastinya nikmat disantap!

Itulah tadi informasi dari daftar poker mengenai 8 Tips Mengolah Daging Kurban Agar Empuk dan Tidak Bau oleh - masakanolahan.xyz dan sekianlah artikel dari kami masakanolahan.xyz, sampai jumpa di postingan berikutnya. selamat membaca.

Monday, July 27, 2020

6 Cara Memasak Ketupat Agar Tidak Cepat Basi, Tetap Empuk dan Lembut oleh - masakanolahan.xyz

Halo sahabat selamat datang di website masakanolahan.xyz, pada kesempatan hari ini kita akan membahas seputar 6 Cara Memasak Ketupat Agar Tidak Cepat Basi, Tetap Empuk dan Lembut oleh - masakanolahan.xyz, kami sudah mempersiapkan artikel tersebut dengan informatif dan akurat, silahkan membaca

Meski tak selazim saat Idul Fitri, kehadiran ketupat di Hari Raya Idul Adha tetap ditunggu. Ketupat sangat cocok disajikan dengan menu khas Idul Adha seperti sate, gulai, atau sup iga. Nah, agar hidangan sempurna, kali ini tim MAHI berbagi tips cara memasak ketupat agar tidak cepat basi.

Ketupat yang terbuat dari beras berbalut daun kelapa muda ini memang tidak tahan lama. Normalnya, ketupat hanya bertahan sekitar tiga hari saja, tergantung kualitasnya. Jika tidak diolah dengan benar, ketupat akan cepat berlendir dan mengeluarkan aroma kurang sedap.

Untuk kamu yang ingin membuat ketupat untuk disimpan lebih dari dua hari, yuk, perhatikan cara memasak ketupat agar tidak basi berikut ini!

1. Pilih daun pisang yang segar

Kualitas daun pisang memengaruhi hasil akhir ketupat, lho. Pilih daun pisang yang segar agar lebih tahan lama. Daun pisang yang segar ditandai dengan warna kuning kehijauan. Kamu bisa membuat kulit ketupat sendiri di rumah, atau membelinya di pasar.

Cangkang ketupat segar di atas keranjang
Daun yang segar untuk ketupat. (Foto: Shutterstock)

2. Jangan memasukkan beras terlalu penuh

Agar tekstur ketupat tidak keras, kita perlu memerhatikan takaran beras yang dimasukkan ke dalam ketupat. Masukkan beras hingga mencapai setengah atau tiga perempat cangkang saja. Dengan tidak mengisinya terlalu penuh, beras punya ruang yang lebih lega untuk mengembang. Inilah yang akan menjadikan teksturnya kenyal sekaligus lembut.

3. Masak dengan air mendidih

Sebelum ketupat direbus, pastikan air mendidih terlebih dahulu. Air yang kurang panas bisa membuat ketupat cepat basi. Kamu juga bisa merebus ketupat menggunakan panci presto. Jika biasanya kita membutuhkan waktu sekitar tiga jam untuk merebus ketupat, dengan panci presto kita hanya perlu sekitar satu jam saja. Selain hemat waktu, tentu kamu juga menghemat gas.

4. Gantungkan ketupat setelah matang

Setelah matang, perhatikan juga cara penyimpanan ketupat. Ketupat sebaiknya disimpan dengan cara digantung. Hal ini bertujuan agar ia mendapatkan sirkulasi udara dengan baik dan menghindari dari cepat basi. Sekarang sudah tidak penasaran lagi dengan mengapa ketupat harus digantung, kan?

5. Jangan ditutup dengan tudung saji

Biasanya, kita menutup hidangan makanan dengan tudung saji baik sebelum disantap maupun setelahnya. Memang, tudung saji dapat melindungi makanan dari lalat atau debu. Namun, tudung saji juga dapat menghalangi sirkulasi udara ketupat sehingga akan cepat basi. Pisahkan piring ketupat dari meja makan atau gantung kembali jika belum dibuka.

Tiga ketupat matang di dalam piring rotan.
Sajikan ketupat bersama menu pendamping favoritmu. (Foto: Shutterstock)

6. Simpan dalam kulkas sebagai cara memasak ketupat agar tidak cepat basi

Satu trik lainnya untuk membuat ketupat lebih tahan lama adalah dengan menyimpannya di kulkas atau chiller, bukan di freezer, ya. Suhu dingin akan menekan pertumbuhan bakteri yang menyebabkan makanan cepat busuk, termasuk tentunya pada ketupat. Inilah cara memasak ketupat agar tidak cepat basi yang pamungkas.

Saat akan dihidangkan kembali, simpan terlebih dahulu ketupat di suhu ruang. Saat suhunya mulai stabil, kukus hingga hangat. Sajikan ketupat dengan makanan pendamping yang kamu suka! Tak sulit bukan, cara memasak ketupat agar tidak cepat basi? Dengan tahapan yang benar, kamu bisa menghidangkan sajian Lebaran yang lebih istimewa!

Itulah tadi informasi dari daftar poker mengenai 6 Cara Memasak Ketupat Agar Tidak Cepat Basi, Tetap Empuk dan Lembut oleh - masakanolahan.xyz dan sekianlah artikel dari kami masakanolahan.xyz, sampai jumpa di postingan berikutnya. selamat membaca.

Saturday, July 25, 2020

3 Resep Minuman Segar untuk Sejukkan Harimu oleh - masakanolahan.xyz

Halo sahabat selamat datang di website masakanolahan.xyz, pada kesempatan hari ini kita akan membahas seputar 3 Resep Minuman Segar untuk Sejukkan Harimu oleh - masakanolahan.xyz, kami sudah mempersiapkan artikel tersebut dengan informatif dan akurat, silahkan membaca

Musim kemarau telah tiba dan masa-masa langit mendung telah berlalu. Suhu menjadi lebih panas, dan matahari terik menyinari, apalagi saat tengah hari. Peluh bercucuran sembari mewarnai kegiatan kita, apapun itu. Rasanya makan siang yang lezat dengan minuman dingin akan mengembalikan semangat. Itulah mengapa aku ingin berbagi 3 resep minuman segar yang akan sejukkan harimu!

Apa sajakah yang kali ini akan aku bagi? Simak bersama, yuk, berikut ini!

1. Es Buah Bulan Puasa Pelangi, meriah dan menyegarkan

Meski ada kata bulan puasa, bukan berarti resep minuman segar ini tidak bisa dinikmati di musim lainnya. Indonesia yang hangat sepanjang tahun menjadikan dahaga lebih mudah datang. Legakan saja dengan es buah yang mudah dibuat ini.

Dalam es buah bulan puasa pelangi ini terdapat buah mangga, melon, stroberi, kelapa muda, selasih, dan nata de coco. Menyegarkan pastinya, bukan? Tambahkan juga bahan-bahan lainnya sesuai seleramu. Contohnya bisa seperti semangka, pepaya, dan lain-lain.

Simak resep lengkap es buah bulan puasa pelangi berikut!

2. Es Cendol Nangka, bawaannya ingin tambah terus

Yang unik dari resep ini adalah kehadiran Bango Kecap Manis yang dicampurkan ke dalam saus gula merah. Ataupun alternatif menggunakan gula cair yang membuat es cendol nangka versi MAHI lebih rendah kalori.

Sajikan es dawet nangka untuk menemani kamu saat menikmati camilan sore. Cara membuatnya yang praktis bakal menjadikan resep ini jadi favorit barumu. Simak cara membuat es cendol nangka di sini!

3. Jus Mangga Yogurt Beri, resep minuman segar yang mudah

Jaga kecukupan vitamin untuk daya tahan tubuh dengan jus mangga beri ini. Pilihan tepat juga untuk dijadikan sebagai sumber minuman sehat. Kombinasi jus buah mangga segar serta Buavita Mango kaya akan vitamin C. Ditambah juga dengan dua jenis buah beri yang bernutrisi seperti stroberi dan blueberry. Ada juga kehadiran yogurt menjadikannya creamy dan berperan untuk sistem pencernaan.

Berikut adalah resep jus mangga yogurt beri!

Selamat mencoba tiga resep minuman segar ini! Jadikan hari-harimu meriah dan sejuk dengan kesegaran ketiganya. Kalau kamu menyiapkannya di rumah, jangan pelit-pelit, ya. Sajikan untuk seisi rumah agar bisa menikmatinya bersama-sama!

Itulah tadi informasi dari situs poker resmi mengenai 3 Resep Minuman Segar untuk Sejukkan Harimu oleh - masakanolahan.xyz dan sekianlah artikel dari kami masakanolahan.xyz, sampai jumpa di postingan berikutnya. selamat membaca.

Monday, July 20, 2020

Yuk, Ketahui 5 Olahan Kentang yang Jadi Sahabatnya Steak! oleh - masakanolahan.xyz

Halo sahabat selamat datang di website masakanolahan.xyz, pada kesempatan hari ini kita akan membahas seputar Yuk, Ketahui 5 Olahan Kentang yang Jadi Sahabatnya Steak! oleh - masakanolahan.xyz, kami sudah mempersiapkan artikel tersebut dengan informatif dan akurat, silahkan membaca

Buat yang hobi makan steak, pastinya tahu kalau masakan daging yang satu ini punya banyak pendampingnya. Satu yang paling utama adalah olahan kentang. Tak hanya digoreng, rupanya kentang bisa dikreasikan macam-macam agar masakan secara keseluruhan tampil lebih menarik. Selain itu, kentang juga punya peranan penting untuk saling mengisi dengan daging steak agar cita rasa semakin menggiurkan.

Pada kesempatan kali ini, aku ingin mengajak kamu berkenalan dengan macam-macam olahan kentang di luar sana. Dengan mengetahuinya, mungkin saja bisa menambah khazanah resep di rumah agar kreasi di dapur semakin beragam. Yuk, kita simak satu per satu!

1. French fries, olahan kentang paling terkenal

Inilah dia yang paling beken di antara semuanya. Apalagi alasannya kalau bukan mudah untuk diolah ataupun dicari di supermarket. Bumbui sedikit dengan garam saja sudah selangit rasanya, bukan? French fries, atau chips kalau orang Inggris menyebutnya, hadir di segala kesempatan. Tak hanya sebagai teman untuk steak, French fries juga hadir walau hanya dipadankan dengan sosis maupun dimakan langsung.

Meskipun terlihat sama, rupanya French fries juga tampil dengan berbagai bentuk. Misalnya crinkle-cut fries yang tampil bergelombang ataupun shoestring fries yang tampil lebih tipis. Kemudian ada curly fries yang bentuknya keriting membulat, hingga waffle fries ataupun potato wedges dengan kulitnya untuk rasa lebih nikmat.

2. Mashed potato, punya sejarah paling panjang

Dikenal karena teksturnya yang lembut dan bisa menyerap bermacam bumbu dan saus. Tak kurang dari susu, mentega, garam, dan merica terkandung di dalamnya. Selebihnya saat disajikan, kentang tumbuk bisa disiram dengan gravy atau mushroom sauce bersama steak. Meskipun kentang goreng adalah yang paling terkenal, rupanya mashed potato punya sejarah yang lebih panjang. Dahulunya masyarakat Peru adalah yang pertama memasaknya dengan cara demikian. Kemudian ketika kentang dibawa ke Eropa oleh para kolonialis, maka masyarakat benua tersebut mulai menggarapnya dengan cara demikian ataupun sekadar direbus.

3. Lyonnaise potatoes, yang tampil paling elegan

Semangkuk berisi olahan kentang Lyonnaise Potato.
Satu yang khas dari Prancis ini punya rasa lezat dan mewah. (Foto: Shutterstock)

Sesuai namanya, yang satu ini berasal dari kota Lyon di Prancis. Pertama, kentang dipotong dulu seperti berbentuk medali lalu dimasak setengah matang sebelum masuk ke wajan untuk dipanggang. Proses memasak di wajan menggunakan bahan-bahan seperti bawang, mentega, serta peterseli. Hasilnya adalah kentang dengan cita rasa yang elegan dan cocok dipadukan dengan steak.

4. Hash brown, “makanan rakyat” yang lezat

Hash brown dalam wajan tersaji dengan sosis, tomat, jamur, kacang, dan telur.
Hash brown cocok juga disajikan dengan menu brunch seperti English breakfast. (Foto: Shutterstock)

Nah, yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi. Diinspirasi dari masakan kentang yang dinamakan rosti dari Swiss, hash brown menggunakan kentang yang telah dicacah-cacah sebelum dimasak di atas wajan. Cacahan kentang ini membutuhkan bahan penyatu seperti telur ataupun minyak. Terkadang hash brown bisa dipadukan dengan daging ataupun sayuran, dan menghasilkan olahan kentang dengan citarasa yang gurih memanjakan.

Sama seperti French fries, hash brown juga memiliki olahan yang mirip dan dinamakan tater tots dengan bentuk tabung-tabung kecil. Awalnya tater tots diciptakan oleh industri kentang goreng dengan memanfaatkan sisa potongan kentang. Hingga kini tater tots biasanya akrab dinikmati oleh anak-anak pada khususnya.

5. Baked potato, satu pilihan yang sehat

Tiga buah baked potato tersaji di atas talenan.
Baked potato bisa dikreasikan dengan berbagai saus dan topping. (Foto: Shutterstock)

Kemudian ada juga yang disebut baked potato. Kentang yang dipanggang dalam oven ini tampil utuh dengan kulitnya. Setelah dipanggang, kulit bagian atasnya dibuka sehingga kita bisa menikmatinya dari bagian tersebut. Kemudian kentang sedikit dibedah dan bisa dilumuri saus steak, keju, ataupun sayur dan daging. Di Amerika Utara, restoran steak biasanya menyediakan opsi olahan kentang yang satu ini.

Bagaimana dengan lima olahan kentang yang sudah kusebutkan di atas? Sebetulnya masih ada banyak yang bisa ditemukan dari seluruh dunia. Intinya, steak daging sapi biasa ataupun wagyu dan kentang adalah sahabat sejati. Apapun bentuknya seolah mereka diciptakan untuk satu sama lain. Wah, jadi ingin makan steak malam ini, ya!

Itulah tadi informasi dari agen poker mengenai Yuk, Ketahui 5 Olahan Kentang yang Jadi Sahabatnya Steak! oleh - masakanolahan.xyz dan sekianlah artikel dari kami masakanolahan.xyz, sampai jumpa di postingan berikutnya. selamat membaca.

Friday, July 17, 2020

5 Resep Masakan Ayam Fillet yang Praktis untuk Keluarga oleh - masakanolahan.xyz

Halo sahabat selamat datang di website masakanolahan.xyz, pada kesempatan hari ini kita akan membahas seputar 5 Resep Masakan Ayam Fillet yang Praktis untuk Keluarga oleh - masakanolahan.xyz, kami sudah mempersiapkan artikel tersebut dengan informatif dan akurat, silahkan membaca

Masakan ayam fillet jadi salah satu alternatif menu praktis di rumah. Kita bisa membelinya langsung di supermarket dengan mudahnya. Bahkan bisa juga kita memotong sendiri di rumah. Jika ingin lebih sehat, pilih fillet bagian dada. Tapi, jika kamu lebih suka tekstur yang juicy dan gurih, tentunya paha menjadi pilihan yang tepat.

Tak hanya mudah diolah, ada banyak variasi bumbu dan proses masak yang bisa kita aplikasikan untuk fillet ayam. Berikut ini adalah pilihan resep masakan ayam fillet yang pernah tayang di MAHI. Yuk, kita simak satu per satu!

1. Resep ayam teriyaki

Siapa yang tak kenal ayam teriyaki? Makanan khas Jepang ini memang sudah mendunia. Salah satu ciri khasnya adalah menggunakan daging fillet. Tak hanya tersedia di banyak restoran, menu ini juga bisa kamu buat sendiri di rumah.

Meski terkesan spesial, cara membuatnya tak terlalu ribet, lho. Fillet ayam kita potong dan balut dengan tepung. Setelah digoreng, potongan ayam tepung kita tumis lagi menggunakan bumbu teriyaki. Lihat penjelasan lengkapnya di resep ayam teriyaki ini, ya!

2. Resep chicken popcorn

Chicken popcorn di atas piring kayu dan saus sambal di belakangnya dengan buah lemon dan saus tartar mengelilinginya.
Chicken popcorn, resep yang cocok untuk pemula. (Foto: Shutterstock)

Kamu juga bisa membuat hidangan yang lebih praktis, yakni chicken popcorn. Sesuai namanya, chicken popcorn terdiri dari ayam fillet tepung berpotongan kecil-kecil yang bisa disantap dengan sekali suap.

Bagian fillet yang digunakan bisa dada atau paha, sesuai selera. Cara memasaknya tak membutuhkan waktu lebih dari satu jam, lho. Lihat resep chicken popcorn yang mudah di sini, sajikan bersama saus sambal yang nikmat.

3. Resep tumis ayam kemangi

Masakan ayam fillet tak selalu bercita rasa internasional. Kamu juga bisa membuat olahan fillet ayam dengan kearifan lokal, yakni dengan menggunakan kemangi. Langkah pembuatan tumis ayam kemangi ini mirip dengan resep ayam teriyaki, perbedaannya terletak pada bumbu tumisannya.

Bumbu kemangi terdiri dari rempah khas Indonesia seperti daun salam, lengkuas, dan bawang putih. Rasanya manis pedas karena ada tambahan Bango Kecap Manis dan potongan cabai. Tak sabar ingin membuatnya? Yuk, simak resep tumis ayam kemangi ini!

4. Masakan ayam fillet pedas

Hasil masak resep ayam pedas saus merah dalam mangkuk dan berlatar kayu serta sumpit.
Resep ayam pedas bersaus kental yang nikmat disajikan saat malam maupun siang. (Foto: Shutterstock)

Jika kamu pecinta makanan pedas, resep dengan bumbu pedas ini wajib dicoba. Nah, ayam pedas ini tidak kita lumuri tepung terlebih dahulu. Jadi setelah dimarinasi, potongan ayam digoreng dulu setengah matang.

Baru setelah itu kita tumis menggunakan bumbu pedas. Agar terasa lebih segar, kamu bisa menambahkan perasan air jeruk nipis serta jahe. Lihat resep ayam pedas ini dan hidangkan untuk keluarga tercinta!

5. Resep ayam katsu kari

Berbicara ayam fillet tak lengkap rasanya jika tak memasukkan resep ayam katsu kari. Ya, makanan Jepang ini juga menggunakan dada atau paha ayam . Hidangan yang sering muncul di film-film Jepang ini bisa kita buat sendiri di rumah.

Agar bumbunya menyerap sempurna, kita marinasi dulu fillet ayam dengan bumbu. Baru setelah itu kita goreng menggunakan tepung roti. Penasaran ingin membuat kuah kari yang bercita rasa Jepang asli? Yuk, intip resep ayam katsu kari satu ini!

Lima masakan fillet ayam di atas tidak membutuhkan waktu lama untuk memasaknya. Jika kamu termasuk newbie di dapur, kamu bisa mencoba resepnya satu per satu. Selamat memasak!

Itulah tadi informasi mengenai 5 Resep Masakan Ayam Fillet yang Praktis untuk Keluarga oleh - masakanolahan.xyz dan sekianlah artikel dari kami masakanolahan.xyz, sampai jumpa di postingan berikutnya. selamat membaca.

Thursday, July 9, 2020